近日,费列罗巧克力近日被爆涉嫌沙门氏菌感染,在多国召回产品的消息引发了公众的关注,对此费列罗官方也做出了回应。

公告显示,费列罗中国向消费者承诺,由中国生产以及进口至中国内地的全线健达产品,均与涉事的比利时生产工厂无任何关联,不在此次召回范围内。

费列罗官方还表示,费列罗已暂停涉事的比利时阿尔隆工厂的生产,并正在与当地食品安全部门积极合做调查沙门氏菌事件。

这件事的起因是费列罗公司旗下巧克力产品健达奇趣蛋,涉嫌关联欧洲多起儿童沙门氏菌感染案例。

费列罗回应奇趣蛋涉嫌沙门氏菌:国内产品没有问题,不需要召回-牛科技

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据媒体报告,欧盟食品安全局和欧洲疾病预防控制中心对欧洲134例儿童确诊或疑似感染沙门氏菌病例展开了联合调查。

第一起病例今年一月出现在英国,根据欧洲疾控中心的官方声明中的说明,这些儿童多数不满10岁,费列罗旗下生产的健达奇趣蛋也被列入了“可能感染路径”。

需要特别注意的是,沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,人感染之后可能出现腹泻、发热、胃痉挛等症状,儿童和老年人因为免疫力低下,更容易出现重症。

尤其是这种病菌和巧克力混合后,巧克力的脂肪成分会成为沙门氏菌的保护层,让病菌不会被胃酸消灭,更加容易导致食用者受到感染,再加上这款产品的主要面向的是儿童市场,所以引发了很大的关注,消息一出就冲上微博热搜第一。

事情爆出后,意大利巧克力生产商费列罗决定暂时关闭其位于比利时的一家工厂,虽然目前市面上的健达奇趣蛋产品暂时没有检测出沙门氏菌,但是费列罗还是决定在英国、爱尔兰、西班牙等欧洲多国以及美国、澳大利亚等国召回多款产品,涉及多个批次。

据有牛财经了解,这家位于比利时东南部阿尔隆镇的工厂,生产的产品主要销往比利时、英国、法国等欧洲国家。

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